Ovi hladni dani nam takođe donose neke divne recepte.
Treba sve iskoristiti, jer zima je duga, a mi vam spremamo recept za džem od jabuke i mandarine!
Ovo su sastojci koje ćete trebati:
- 1 kg očišćenih mandarina
- 0,75 kg očišćenih jabuka
- 0,30 kg šećera
- pola džem fixa
Upute za pripremu džema:
Prije svega je potrebno mandarine oguliti i sitno izrezati.
Jabuke oguliti i sitno izrezati.
Nakon toga u posudu stavite voće i dio polovicu šećera.
Kuhati dok jabuke ne budu mekane, miješati dok se kuha.
Usitniti štapnim mikserom ili sl. Dodati džem fix i ostatak šećera. Kuhati još 5 minuta. Sipati u čiste, ali i tople staklenke, poklopiti, okrenuti naopako, ostaviti tako 10 minuta , vratiti na pravu stranu. Kad se ohladi, spremiti sa ostalom zimnicom.
A poslužuje se ovako:
Možete ga služiti kao i svaki drugi džem.
Takođe količina voća i šećera svakako može biti drugačija, kako god vam više odgovara.
Meni se ovaj džem iznimno dopao, spremite ga i vi.
Leave a Reply